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Alimentos e Bebidas



DESCRIÇÃO

HARMONIX-F® é um tempero especialmente desenvolvido pela Ajinomoto para o uso em produtos à base de carnes.

PROPRIEDADES

HARMONIX-F® realça o sabor da carne e harmoniza a combinação de condimentos utilizados em produtos cárneos frescos ou processados.

APLICAÇÕES

Cortes de carnes temperados e produtos derivados de carne suína, bovina ou de ave, frescos ou cozidos, salgados, curados, defumados, enlatados, fermentados.

BENEFÍCIOS

HARMONIX-F® realça o sabor sem alterar a cor ou textura do alimento, podendo ser aplicado em qualquer tipo de formulação cárnica.

VALIDADE

12 meses a partir da data de fabricação.

CONSERVAÇÃO

Manter em local seco e arejado.

EMBALAGENS

Sacos de 24 kg contendo 40 unidades de 600 g.

LEGISLAÇÃO

Brasil: Dispensado de registro no Ministério da Saúde pela Res. 278/05

INGREDIENTES BÁSICOS

Glutamato Monossódico (MSG), Proteína Vegetal Hidrolizada e Sal.

SUPORTE

Para informações do produto/suporte técnico, contate o Divisão Food Ingredients:
E-mail: vendas@br.ajinomoto.com
Tel.: +55 (11) 5080-6801.